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ZH - ZG - SZ - NW - OW - UR
Thierry Schlatter
Responsable
Concours
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Chef des Cuisines
Des Restaurants
Ecole Hôtelière de Genève
Bernadette Favre-Bitter
Secrétaire Générale adjointe
(D) Allemand
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(Epouse de Pierre-Alain Favre)
Pierre-Alain Favre
Président
Disciples Escoffier Suisse
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Professionnel
Alain Brunier
Vice-Président
Disciples Escoffier Suisse
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Directeur Général
Ecole Hôtelière Genève
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LES DISCIPLES SUISSE D'AUGUSTE ESCOFFIER
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